Thedl E Pizzeria Sem - Menu completo

in crosta al pepe e limone con verdura Wok e riso Basmati

nel bicchiere con mousse di noce di cocco kumquat e gelato al frutto di passione

con pasta sfrolla fatto in casa

con mirtilli rossi e mela cotta passata

con joghurt e cubetti di mele Golden Delicious caramellizzate con miele

con filetti d'arance marinate al Grand Manier e croccante alle noci

con sorbetto ai frutti di bosco

mela verde, limone, frutti di bosco

con uovo di quaglia, burro e pane Venostano

con insalatina selvatica, funghi porcini alla griglia e scaglie di Grana Padano

speck, manzo salsiccia, salami di cervo e filetto di maiale, pane Venostano

varazione d'insalata, tre tipi di formaggio nostrano, pomodoro datterino, speck tirolese alla griglia

fettine di mango con curcuma e sesamo nero e dressing al miele e senape

con coda di gambero croccante

con erba cipollina fresca

con erba cipollina fresca

fatta in casa

con zenzero e Chips Di Pane Venostano

ripieni con spinaci, ricotta e fonduta al formaggio di malga

ripieni di guqnciale di vitello su crema alla zucca

con verdura mediterranea e code di gamberi

fettine di carne di manzo, patate saltate, cipolla, aglio, erbette

al burro fuso e scaglie di formaggio di malga

radicchio e gorgonzola

con fettine di zucca e speck, su una salsa leggera al gorgonzola

cipolla fritta e stufata, speck fritto, patate saltate

con crauti rossi e spätzle

con lenticchie di montagna e spuma al tartufo

con patate saltate e mirtili rossi

con ragu di cinghiale e olio al tartufo

in crosta alle erbette su un gröstl di patate zucca e porri