The Broken Oven - Pasig

So I tried their "Special Roasted Pork Belly" and I was frankly disappointed about it. Yes, the skin was still crispy but nothing special with the taste of the belly. Or maybe I just expected too much since I've tasted one of the best roasted pork belly in the Philippines which is in Cebu. I honestly didn't even liked the side, which is vinegar. I just don't think it will blend in. I was just really hungry at that time so I guess I can't complain anymore. And the food was actually very expensive because it's not that it's not worth it, but yeah, close.

All of the things we ordered tasted weird (I guess that's really how food parks go - they try to make food different). The Pork Belly (P250 for 250g) had two sauces and we liked the one with the oil and basil (?) more. The vinegar that came with it tastes odd. Skin is yummy and crunchy but the meat can be seasoned better. The Chicken Iberico Melt (P240) was too rich that we only had one bite and took the rest home.

Good food outlet at the new Industrie Food Loft in City Golf Plaza, Ugong. The Iberico Chicken Melt is a bomb! Pulled chicken on chorizo rice and topped with mozzarella cheese and torched to perfection. At PHP 240 , this is a steal. Try it!

Então, eu tentei sua "Barriga de porco assada especial" e fiquei honestamente decepcionado. Sim, a pele ainda estava crocante, mas nada de especial com o sabor da barriga. Ou talvez eu estivesse esperando demais ao experimentar uma das melhores barrigas de porco fritas das Filipinas em Cebu. Sinceramente, nem gostei do lado que é vinagre. Só acho que não vai caber. Eu estava com muita fome na hora, então acho que não posso reclamar mais. E a comida na verdade era muito cara porque não é que não valesse a pena, mas sim, perto.

Todas as coisas que pedimos tinham um gosto estranho (eu acho que é assim que os parques de alimentação realmente funcionam - eles tentam fazer a comida de forma diferente). A barriga de porco (P250 para 250g) tinha dois molhos e gostamos daquele com azeite e manjericão (?) Mais. O vinagre que vem com ele tem um gosto estranho. A pele é saborosa e crocante, mas a carne pode ser melhor temperada. O Frango Iberico Melt (P240) era muito rico que nós só comemos uma mordida e levamos o resto para casa conosco.