Trattoria Da Salvatore

The town is striking, high on a ridge and we went to have a look. After coffee in the square we asked about a restaurant and were recommended Trattoria de Salvatore. It was quiet when we arrived but quickly filled up. They specialize in buffalo mozzerella which was delicious. The pasta dishes that followed were also very good. And the tiramisu to finish was as good as I have had. Very nice owner, chef and staff.

Fabrizio from Terre Di Himera B&B recommended this restaurant to us, when we took a day road trip to Petralia Soprano. Don’t follow your gps right to the restaurant, your car might not fit on the street. Park in the main square about 100 yards/ meters away. Four of us had lunch here. It was fantastic. The service, food and prices were all outstanding. Definitely worth the drive if you are in Sicily and near Petralia Soprano. The attached pictures say it all.

Il ristorante è piccolo ma accogliente, tipico delle trattorie di campagna. Il menù è ristretto ai piatti locali di ottima qualità, il personale è cordiale e disponibile alle esigenze degli ospiti, anche se la cucina è un po' lenta nel corso del pasto. Tuttavia, lo consiglio.

Tutto era perfetto, l'atmosfera da saloncino di montagna era incantevole, il cibo era delizioso, gli involtini erano eccellenti, la caprese per il mio bel figlio era perfettamente condita, il servizio era cordiale ed efficiente. Tornerò sicuramente.

Una trattoria degli antichi tempi, con circa trenta posti all'interno, quindi è consigliabile prenotare per assicurarsi un posto. Tutto è stato ottimo, la carne si scioglieva in bocca! Il personale è cordiale e accogliente, così come il proprietario.