Friscu Il Caseificio In Città - Pisa

Era molto tempo che volevi passarci e finalmente c'è stata l'occasione. Sono venuto a fare un aperitivo. Ho trovato tutto ottimo, senza eccezioni. Ho preso un tagliere di prodotti freschi in cui erano presenti la stracciatella, la ricotta, un primo sale alle noci, della crema di ricotta è ricotta passata insieme al siero), un nodino di mozzarella fresca e uno affumicato, degli affettati e delle buonissime puntarelle, il tutto accompagnato da un bicchiere di vino bianco a scelta . 12 euro il tagliere e 3,50 il vino. Lo consiglio vivamente

Ieri sono andata a prendere le mozzarelle che era tanto che non passavo da quel negozio e ho notato la che ha cambiato gestione!! sono professionisti di Bari! tutta contenta mi riempio le buste con nodini, ricotta, ricotta forte, yogurt, STRACCIATELLA e taralli! Mia madre: “sono più buoni di quelli di Foggia!”; no via .. Guerra tra titani vinta! BRAVISSIMI!! finalmente c’è una mecca per mozzarelliani anche a pisa! GRAZIE

Bellissima scoperta. Nodini, stracciatella e pecorino spettacolari. Per non parlare dei taralli. Consigliato vivamente

Casaro pugliese=ottima mozzarella oltre a tutte le altre specialità freschissime di giornata come stracciatella, ricotta, fior di latte, yogurt greco, rolle' farciti, primo sale e formaggi di ogni genere fatti rigorosamente in loco. Consigliatissimo.

Sono stato qui per l'aperitivo, esperienza fantastica. Tutti i prodotti che ho assaggiato sono eccezionali e il personale è molto accogliente e simpatico. Mi hanno salutato omaggiandomi con un paio di prodotti, anche quelli squisiti, che ho apprezzato moltissimo.