Forn San&pol - Polinyà

Era mi lugar favorito de Polinyà para desayunar, cuando era Deliktessen. Ahora ya no me gusta mucho porque el local está muy apagado, sin iluminación, y el café...

A destacar la calidad de las harinas de sus panes, la elaboración de los mismos con masa madre se nota en el sabor, textura y sobre todo en la digestión tras ha...