Saulle Re Ristorante Pizzeria Bar - Menu completo

Acqua gasata 0.50

Acqua piccola naturale

Paulaner Waiss

pomodoro san marzano, mozzarella di bufala, in uscita bocconcini di bufala, basilico e olio evo

Fanta piccola 33cl

Coca cola da 33 cl

Birra Artigianale Giulietta Bianca Bionda Iga (torbida)

Sprite piccola 33cl

Ichnusa piccola

Melanzane, Zucchine, Peperoni,

misto di fritti tipici campani in base alla stagione

Calzone fritto ripieno di ricotta, fior di latte,salame Napoli,pepe e basilico

Calzone fritto con pomodoro,fior di latte e basilico

Pomodoro,Fior di latte,Prosciutto cotto,funghi Champignon.Olive Carciofi,olio extravergine di oliva,basilico

Pomodoro,Fior di latte,Salame Piccante,Olio extravergine di Oliva,Basilico

Pomodoro,Fior Di Latte,Olio extravergine di oliva,Basilico

Pomodoro,Fior di latte,acciughe,olive,olio extravergine di oliva,basilico

Zeppole Fitte alla nutella

dolce al cioccolato con panna e cacao

mousse con crema chantilly e fragole

Margherita con wustel e patatine

calamaro, tonno ,gamberoni

crema di zucca, fior di latte, speck croccante, zucca grigliata, basilico, olio evo, bocconcini di bufala

tagliate di carne bovina con rucola-grana e pomodorini

tonno,olio e sale

tartare di manzo battuta al coltello,sale e olio

Fior di latte, guanciale, pecorino romano, sale e pepe, uovo in uscita, sbriciolata di guanciale croccante

guanciale croccante, uovo, pecorino e pepe

pasta corta con melanzane,pomodorini e mozzarella

carne di bovino, taglio da 1 kg

Pomodoro,Mozzarella di Bufala,olio extravergine di oliva,basilico

provola affumicata, salsiccia casertana,friarielli, basilico

2 bruschette con pomodorini freschi origano e aglio

Ricotta di bufala, mozzarella, salame Napoli e pepe

gamberetti, calamari

cozze, aglio,olio e pepe

tortino di salmone con salmone ,mozzarella e patate

pomodorini gialli e rossi,acciughe di cetara,capperi,olive,fior di latte,olive,olio extra vergine

spaghettone di gragnano con vongole veraci e prezzemolo

tris di pasta fritta con pomodoro e basilico

Pomodoro, mozzarella, zucchine fritte, cipolla rossa caramellata, speck e grana

pesto di pistacchio,fior di latte,pomodorini semi dry,salsiccia campana,granella di pistacchio e stracciatella

Burratina Pugliese, rucola,crudo olio evo e sale

Ricotta,prosciutto cotto,fior di latte,pepe

filetto di baccalà con pomodorino pachino

Patate, rosmarino, origano e olio

Fonduta di bufala allo zafferano,fior di latte,pistacchio di Bronte,scaglie di grana, mortadella,basilico

Pomodoro,Nduja e Burrata

crema di pomodorini gialli, fior di latte, crudo di parma, scaglie di provolone del monaco, mandorle tostate, marmellata di fichi bio, bocconcini di bufala, basilico

Pomodorino scottato in padella,bocconcini di bufala,olio extravergine di oliva,Basilico

Cornicione ripieno di ricotta con pesto alla genovese, pancetta, basilico e burratina pugliese

pomodoro,cozze, vongole,calamari, e gamberetti

pomodoro, fior di latte, grana, olio evo, basilico

pomodoro san marzano, olio, basilico, grana padano

pomodoro, fior di latte, salame piccante

pomodoro, aglio, origano, olio evo basilico

gnocco pomodoro e burratina

spaghetto al pomodorino fresco e basilico

Mozzarella cotto e fontina

scialatiello (pasta fresca) con cozze,vongole, calamari e pomodorino fresco

Mozzarella, gorgonzola, parmigiano e fontina

Pomodoro,Aglio,Origano,Olio extravergine di oliva,Basilico