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Avaliações
Avaliação da contribuiçãoGebackener Lachs Entree war schön. Allerdings war der Hauptspeise mit Rindfleisch sehr schwer und CHF 62 pro Person, erwarte ich etwas viel besser. Der Service war effizient, aber nicht sehr warm. Atmosphäre im Restaurant war gut.
Sehr viele verschiedene Weine und das Antipastibuffet dazu, Beste! Die Fischspezialitäten sind einmalig am Zürichsee! Das Desserbuffet ist soo reichhaltig und abwechslungsreich, wir lieben es!
Wir waren nun schon zweimal im Hotel Schwanen essen. Die Zimmer kenne ich noch aus früheren Jahren und sind wie ich mich erinnere in Ordnung. Das Restaurant kann aber sicherlich als überdurchschnittlich bezeichnet werden. Jedenfalls haben wir schon lange nicht mehr so gute Eglifilets gebacken mit Sauce Tartar gegessen, wirklich Klasse. Erstklassiger Fisch, frisches Oel, leckere Sauce. Das Vorspeisenbuffet ist vielseitig und ebenfalls lecker. Die Bedienung ist freundlich und aufmerksam. Das Essen hat seinen Preis, ist aber wie gesagt hervorragend.
When we arrived at the restaurant, there was only one other table occupied, and it was like this all evening.We did not really understanding the reason for this, as the service and food were both of highest level. I had meals in restaurants rated with a Michelin star that were absolutely of lower satisfaction.After a small amuse from the chef, we had a 4-course meal, which included fish and deer, all prepared in a delicious way. The red wine that was served (from the Zurich area!), was excellent. Dark red, full flavour, and comparable to a Grand Cru from Burgundy. The deer was served at the table in two steps, so could be enjoyed twice, warm and in smaller portions.We will definitely return, hopefully when it will be a bit more busy!
Wir haben mit Freunden unseren ersten Hochzeitstag gefeiert. Das "Le Jardin" war fast leer ( unser Tisch mit 6 Personen und ein zweiter Tisch mit 2 Personen). Die Speisekarte ist nach unserem Geschmack etwas seltsam zusammen gestellt und die Preise empfanden wir, im Vergleich zu vorherigen Besuchen, an der oberen Grenze wären aber i.O. wenn alles gestimmt hätte.Auf die Vorspeise warteten wir 40 Minuten und so war der bestellte Weisswein schon fast getrunken und im Glas natürlich warm. Zum Glück hatten wir genug Gesprächsstoff.Die Vorspeisen waren vom Geschmack her durchschnittlich und die Suppe kalt.Die Hauptspeisen waren ok ( z.T.war aber der Jus und die Beilage schon fast eingetrocknet, da der Teller zuvor irgendwo zu lange stand) und zudem war alles nur lauwarm (geht gar nicht). Der Service war gut und hat mit der Enttäuschung nichts zu tun. Preis-Leistung stimmt überhaupt nicht mehr und wir werden diesen so schön gelegenen Ort leider nicht mehr besuchen können.