Paradisia - Saint-Étienne

Mon frère et moi nous nous rendons régulièrement à Paradisia Centre 2 pour déjeuner.Les produits sont frais, les menus proposés simples et efficaces. Grand choix de boissons toutes meilleures les unes que les autres.Service rapide, la gérante est accueillante.Le problème de ce restaurant est son emplacement: au fond de Centre 2, vers le parking, il n'y fait pas très chaud, beaucoup de passage et assez sombre.Note: les produits sont meilleurs dans le restaurant de Centre 2 qu'en ville!

Le concept est sympa, les boissons sont bonnes et les soupes délicieuses.Malheureusement, la boutique est sombre et un peu vétuste, et l'accueil pas toujours très chaleureux (le patron qui engueule ses employés devant tout le monde, pas top pour l'ambiance)...Par ailleurs, Tripadvisor permet de donner son avis, aussi bien négatif que positif. Respectez les gens.

Je pense que je connais le Paradisia et leur carte depuis au moins six ans.J’habite juste à côté de celui situé en centre ville et je passe devant tous les jours un peu avant l’heure du déjeuner pour me rendre sur mon lieu de travail. Et pourtant, bien que j’adore leurs wraps, je ne m’arrête pas. Enfin, pas toujours. Je pense que cette enseigne et ses propriétaires, s’ils veulent survivre, doivent absolument se remettre en question, et ce pour diverses raisons.- De prime abord, la qualité de l’accueil. En effet, le patron est imbuvable et vous lance un regard noir lorsqu’il comprend que vous ne prenez qu’un wrap, et pas un menu. En général lorsqu’on mange à l’extérieur, c’est aussi pour se détendre et passer un bon moment… Là on a qu’une envie c’est au mieux de prendre à emporter, au pire de ne plus jamais revenir.- Ensuite, les cartes vieillissantes et l’entretien général du magasin qui n’est pas terrible. Les panneaux lumineux sont en fin de vie, les affiches se décollent et l’ambiance est lugubre. Quand on fait la queue près de la machine à presser les agrumes, l’odeur de l’orange ayant ranci au gré des utilisations est vraiment forte.- Puis vient le concept du magasin qui n’est pas très cohérent. On nous propose une soupe maison qui est une très bonne idée pour la saison hivernale, mais à côté de ça, les muffins sont congelés…Par ailleurs, il y a un problème de cohérence aussi au niveau de l’éthique se voulant « diététique » du magasin : on nous propose de manger sain comme le suggère leur slogan sur leur page facebook : « Respectez-vous ». Je n’ai pas l’impression de me respecter lorsque je commande un muffin calorique et décongelé à la va-vite… La cohérence n’est pas le seul problème : « Respectez-vous ». Je trouve cette formule très agressive. Déjà je sais pas vous, mais moi j’aime pas trop qu’on me dise quoi faire. Donc forcément c’est pas top niveau accueil encore une fois, et ça n’incite pas à opter pour la solution du « manger sain ». En effet cette phrase induit chez le consommateur un sentiment de culpabilité, et ça, c’est juste pas vendeur du tout. Je ne dis pas ça parce que je préfère manger gras, bien au contraire. Mais simplement quand je vois un slogan comme ça me donne envie de faire mes wraps à la maison, parce que bon, même en faisant la pâte soi-même, avec de la vraie farine bio complète, ben faire des wraps c’est pas non plus un truc de fou.Je ne vous déconseillerais pas de manger les wraps préparés par le personnel du Paradisia, mais si vous voulez passer un bon moment, eh bien passez plutôt votre chemin. Même si le patron est glacial, le service est rapide et les jus de fruits sont bons quoiqu’un peu chers.

Je m'y rends depuis plusieurs années (même depuis l'ouverture je pense) mais toujours au magasin installé dans centre deux. Pratique, on sort du parking et on s'y trouve.La qualité n'a pas changé, c'est toujours aussi frais et bon, d'ailleurs je n'ai jamais été malade, et j'ai toujours était aussi satisfaite.La dernière fois, j'ai amené un collègue de travail qui ne connaissait pas, il était satisfait lui aussi !Les seuls bémols : la quantité de boisson a diminué avec le temps et j'apprends par tripadvisor qu'il existe une carte de fidélité.Les ++++ : à Centre Deux, la patronne est souriante, gentille, elle vous souhaite bon appétit, bonne après-midi, il y a du monde (signe de qualité à mon sens) et pourtant le service est rapide, pas d'odeur désagréable, l'argent est manipulé après retrait des gants de travail....

Enfin un endroit où manger léger, sain, et pas trop cher en centre ville, pendant la pause déjeuner.