Il Barbamatto - Sala biellese

Mi sono fermata per cena durante il Cammino di Oropa, tutto molto buono, il proprietario gentilissimo, mi ha anche dato dei biscotti per il giorno dopo!

Ristorante situato poco fuori Sala Biellese, vicino al campeggio Future is Nature. Sia l'interno che l'esterno si presentano in modo semplice, ma molto elegante e ben curato. Personale gentile e servizio abbastanza veloce. Situato alla fine della 2^ tappa del cammino di Oropa, nel caso in cui lo si stia percorrendo, è possibile mangiare 2 antipasti, un piatto principale e un dolce a un prezzo agevolato (15€, menù dei pellegrini); altrimenti il menù prevede diverse scelte di piatti della casa. Antipasti, primi piatti e dolci tutti deliziosi, qualità degli ingredienti ottima e fatti in casa. Ristorante davvero consigliato per mangiare in un bellissimo e buonissimo posto alla fine della 2^ tappa del Cammino di Oropa o se passate in questa zona.

Sono capitata in questo posto in quanto stavo facendo il cammino di Oropa. Devo dire che è molto accogliente e piacevole e nel complesso mi sono trovata bene. L'unica pecca è che viene sponsorizzato come un ristorante adatto a vegani e vegetariani, quando invece a mio parere non lo è. Da vegana mi hanno offerto un piatto di pasta al pomodoro e verdure grigliate, come dessert due pere. Ovviamente mi ha saziato e ho mangiato volentieri il cibo offerto, ma non lo definirei di certo un locale per vegani come viene descritto.

Sul Cammino di Oropa ho potuto rigenerarmi in questo locale molto curato, con un ampio spazio verde esterno; non scontata un’accoglienza affabile e disponibile dei proprietari e del personale di servizio. Complimenti alla cuoca e grazie per il dono dei Sassetti del Barbamatto!

Trovato per caso sul cammino di Oropa.Trattoria tipica piemontese,ambiente semplice ma molto accogliente. Il proprietario un po' burbero ma simpatico.Abbiamo cenato con il menù del pellegrino ,una polenta spettacolare e una buonissima trippa!!Peccato non aver potuto assaggiare il resto del menù..