Koechelverzeichnis - Salzburg

Lovely place which makes you discover the Steingasse and its unique historical authenticity. Good wines, good food if you have loads of time: the solo show of the hostess includes taking her own pace through the tables, greeting the new arrivals, serving them a little...at time, preparing the few dishes, and occasionally giving out a gruff piece of advice. So, if you want to relax and have an original but not outlandish evening, it is worth trying.

We had been a group of people and hired the whole restaurant . It is a one-Woman show with superb italian food that was served. The menu is very small but always fresh made appetizer , pasta and desserts. Its all a sin! Try...it. The atmosphere is cosy and nice decorated . Open from Tueday to Friday fom to Saturday from to ...all other days closed!

Das Köchelverzeichnis ist ein sehr süßes Restaurant mit tollen Weinen aus der Wachau. Es gibt keine Karte, das Menüs steht auf einer Tafel und man wählt aus 3 Speisen. Das Essen war exzellent und man schmeckt, dass es mit Liebe zubereitet wurde.

Da muss man einfach mal Halt machen, staunen und genießen. Klein aber fein. Wir haben nur was getrunken und ein paar nette Worte mit der Wirtin gewechselt, kommen bestimmt wieder einmal, dann vielleicht auch zum Essen.

In der Salzburger Steingasse, einer der ältesten, geschichtsträchtigsten und verträumtesten Gassen der Altstadt stoßen Sie beim Äußeren Stein (ca. 500 m vom Platzl stadtauswärts) auf ein kleines Juwel: In den Felsen hinein gebaut, eine winzige Weinbar mit erlesenen internationalen Weinsorten bei romantischem Kerzenschein ! Ganz nebenbei trifft man dort auf eine charmante, weinkundige Wirtin, welche sich als ehem. Gräfliche Köchin hervorragend auch auf Pasta und manche andere Schmankerl versteht.Das Lokal ist nur für kleine Gruppen (8 bis 10 Personen) ausgelegt.Mein Tipp: Auf jeden Fall hinschauen und ausprobieren !