Cantina V - Santarém

"Ótima seleção de pratos locais. Delicioso queijo vegano com chucrute da Provence."

Belo vegano encontra-se no meio do caminho entre Lisboa e Coimbra. Os proprietários estão obviously dedicados à missão vegana e oferecem não apenas um serviço de restaurante delicioso, mas também workshops de treinamento sobre tópicos à base de plantas. Pedimos um acompanhamento e veio com uma salada fantástica e quinua. Eles também têm hambúrgueres e saladas maiores, além de incríveis guloseimas veganas (nos deram um lanche gratuito quando fizemos uma alta recomendação!). O mural de gatos lendo livros é um encanto.

Encontramos este pequeno espaço vegano e ficamos extremamente satisfeitos. Experimentamos os cogumelos com caldo de pato e peras, e estavam deliciosos. Os salgados e as sobremesas são excelentes e há uma grande variedade. O serviço é atencioso, familiar e o ambiente é super acolhedor. Recomendamos fortemente!

O espaço é 100% amigável para animais de estimação. O Pingo foi muito bem recebido, com água e um biscoito. O proprietário é muito simpático e prestativo, assim como a equipe. Eu comi strogonoff de seitan com arroz e salada, e meu namorado pediu legumes com tofu. Ambos gostamos muito. Para a sobremesa, pedimos brownie e mousse de chocolate. Eles têm uma grande variedade de doces veganos com uma aparência excelente, e ainda oferecem sorvete!

Restaurante é uma verdadeira descoberta em um lugar onde o veganismo não é comum, e por isso já merece todo o reconhecimento e mérito! A comida é boa e a equipe é muito agradável. O mural com gatos é realmente lindo! Estive lá no meu aniversário e mencionei esse fato. Apesar de ter consumido bem e normalmente os restaurantes terem estratégias para receber os clientes em situações como essa, não recebi nenhuma atenção especial... Atualizado a partir da revisão anterior em 13-12-2022.