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Um resumo completo de todas as 26 refeições e bebidas pode ser encontrado aqui no cardápio do Narciso de SARCONI. Para ofertas sazonais ou semanais entre em contato com o dono do restaurante.
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Il gazpacho andaluso è uno di quei piatti freddi che fanno subito venire in mente la Spagna. Il gazpacho è una zuppa fredda originaria dell’Andalusia, la regione a sud della Spagna, famosa per essere anche la patria del Flamenco.
Bebidas
La carne salada è un salume pregiato caratteristico del Trentino–Alto Adige. Carne fresca di manzo magra e di primissima scelta (fesa, girello, magatello, scamone) conservata a secco sotto sale grosso e spezie (ingredienti della marinatura: sale, pepe, ba
Antipasti
Carne - Fleischgerichte Vom Rind
Ehi! Dolcezza
Sobremesas
Entradas
Prosciutto Crudo, Salsiccia e Soppressata Lucana, Peperone Crusco di Senise IGP, Frittatina, Filetto di Maialino Lucano, Burratina, Pecorino Canestrato di Moliterno IGP e Crostone con Datterini Gialli.
Primi
Le Anchoas del Cantábrico , pregiate e molto rinomate soprattutto per il loro sapore intenso, dolce e raffinato. Si presentano in filetti di dimensioni molto grandi, puliti ed elaborati a mano, uno ad uno. Le autentiche Acciughe del Mar Cantabrico vengono
"Il Senatore Cappelli è un 'antica varietà di grano duro coltivata principalmente nel Sud Italia. È un frumento duro, aristato (cioè dotato di ariste, i filamenti che si notano nelle graminacee), la farina macinata a pietra Grano Duro Cappelli si caratter
Risotti
Secondi
Famose in tutto il mondo per la natura incontaminata e per essere una tra le agricolture più all’avanguardia a livello mondiale, le isole della Nuova Zelanda, sono anche la terra di nascita dei bovini Angus. Gli animali, cresciuti all’aria aperta, con un
La carne di Fassone di Razza Piemontese è un’eccellenza assoluta nel panorama gastronomico mondiale, fiore all’occhiello del made in Italy. Si distingue da tutte le altre carni per la superiore tenerezza, strumentalmente dimostrata, e per la straordinaria
Il cuberoll è un taglio grasso (dal 6% a un massimo di 11% , è formato da nove muscoli e confina con il filetto vero e proprio. E’ uno dei tagli più grande dell’animale, nonché il più pregiato in assoluto dopo il filetto.
La T-Bone Steak (o Bistecca alla Fiorentina) è un taglio alto, comprensivo dell 'osso. Si ottiene dal taglio della lombata (la parte in corrispondenza alle vertebre lombari), ha nel mezzo l 'osso a forma di T , con il filetto da una parte e il controfilet