Le Ginestre - SASSARI

a pranzo, abbiamo chiesto le cozze, sempre cotte a dot, non asciutte, come prima: penne, carciofi e bottarga. pasta sempre al dente, penne con calamari, carciof...

a pranzo, abbiamo chiesto le cozze alla marinara, si pensa la cosa più stupida del mondo, invece è stato un lungo periodo che non ho mangiato cozze come si deve...