Menu - É do Perú

Duas bolachas fofinhas (que literalmente derretem na boca); feitas de farinha de trigo & recheadas de um delicioso doce de leite (feito por nós mesmos; sem conservantes) & cobertas + uma delicada...

Deliciosas; graúdas; crocantes por fora & macias pro dentro de um jeito tão especial que você vai adorar!

Saborosos bombons feitos + uma seleção de 3 diferentes chocolates; recheados + doce de leite + nozes / castanhas de caju / ameixas / passas ao rum.

Carne de frango flambada; + cebola roxa; tomate; cebolinha & temperos peruanos. è servido sobre batatas fritas graúdas; que ficam bem crocantes por fora & macias por dentro. O própio prato tem um...

Arroz cozido & frito + alho; gengibre; óleo de gergelim; canela chinesa; carne; omelete; verduras chinesas (dentro de elas a cebolinha); shoyu; entre outros temperos. Este prato è / resultado da...

É outra versão do nosso conhecido arroz chaufa; feito + carne de frango assado na brasa. Acompanha molho agridoce. Porção individual mas bem generosa.

Versão mista do nosso conhecido arroz chaufa. Acompanha molho agridoce porção individual; mas generosa!

Uma porção de arroz cozido & misturado + feijão (com um delicioso tempero estilo peruano); até formar uma massa homogênea sob / calor de uma frigideira; isso é coroado + nosso delicioso & já...

é um macarrão (ao dente) + contra filé; cebola roxa flambados + um molho de tomate especial; uma pitada de coentro; cebolinha; shoyu & outros temperos peruanos. Como existe no perú um tallarín...

É um macarrão (ao dente) + frango; cebola roxa flambados + um molho de tomate especial; uma pitada de coentro; cebolinha; shoyu & outros temperos peruanos. Como existe no perú um tallarín saltado...

Nosso tradicional prato TALLARIN SALTADO CRIOLLO; mas acrescentamos Camarões na receita.Acompanha molho especial da casa (Salsa Tártara) Porção individual; mas generosa!

Nosso tradicional prato lomo saltado de contra filé mas + frango. Acompanha molho especial da casa (salsa tártara) porção individual; mas generosa.

Trata‐se de um arroz cozido & frito; + alho; gengibre; óleo de gergelim; canela chinesa; frango; omelete; verduras chinesas (dentre elas a cebolinha); shoyu; entre outros temperos. Este prato é o...

É um macarrão (ao dente) + frango; cebola roxa flambados; um molho de tomate especial; uma pitada de coentro; cebolinha; shoyu & outros temperos peruanos. Como existe no perú um tallarín saltado...

Carne bovina flambada; + cebola roxa; tomate; cebolinha & temperos peruanos. É servido sobre batatas fritas graúdas; que ficam bem crocantes por fora & macias por dentro. O próprio prato tem um suco...

Frango flambado; + cebola roxa; tomate; cebolinha & temperos peruanos. É servido sobre batatas fritas graúdas; que ficam bem crocantes por fora & macias por dentro. O próprio prato tem um suco que...

Trata‐se de um arroz cozido & frito; + alho; gengibre; óleo de gergelim; canela chinesa; carne & frango; omelete; Verduras chinesas (dentre elas a cebolinha); Shoyu; entre outros temperos. Este...

Trata‐se de um arroz cozido & frito; + alho; gengibre; óleo de gergelim; canela chinesa; frango; omelete; Verduras chinesas (dentre elas a cebolinha); Shoyu; entre outros temperos. Este prato é o...

É um macarrão (ao dente) + carne; cebola roxa flambados + um molho de tomate especial; uma pitada de coentro; cebolinha; shoyu & outros temperos peruanos. Como existe no perú um tallarín saltado...

Nosso delicioso lomo saltado servido em um pão ciabatta; de aprox. 17 x 10 cm. Acompanha dentro do próprio lanche batatas fritas & molhos da casa.

Versão + carne de frango de nosso lanche de lomo saltado!

200 gr de carne bovina & suina; temperos especiais; pedacinhos crocantes de bacon; molho a base de mostarda dijon & mel; tomate & alface; duas fatias de queijo (cheddar & prato); nossos tradicionais...

A lúcuma é uma fruta exótica peruana; mas muito popular; é quase um creme; naturalmente. Amada pelos peruanos; serve para fazer milkshakes; mousses; tortas; bolos E / maravilhoso sorvete.

Esta bebida contém álcool. O coquetel mais representativo da culinária peruana; feito + aguardente clara feita de uvas peruanas. Trata‐se da mistura do pisco como licor de base; limão; gelo; e...

Suco de milho roxo de saquinho; temperado + cravo; canela; casca de abacaxi & limão. Não contém álcool.