Maximilians Steak Burger - Menu completo

Orangen Zitronen Kräuter

entkoffeiniert

Österr. Weinviertel

Österr. Weinviertel

Prosecco Aperol Mineralwasser Orange. Aperol Spritz ist ein fruchtig herber Drink, leuchtend Orange und mit einem unnachahmlichen Geschmack – Aperol Spritz ist Sommer im Glas.

Villa Belvedere D.O.C. Calmasino Lombardei

Campari Holunderblütensirup Prosecco Minze. Diese neue Variante des klassischen Campari Spritz sorgt mit einem Hauch von Minze und Holunder für ein unerwartet frisches Geschmackserlebnis.

Cantina di Custoza Venetien

Dips

100 Rindfleisch, 125 gr auf White Floured Bap Cheddar Gurke Tomate Pommes

100 Rindfleisch, 150 gr auf White Floured Bap Eisbergsalat Fleischtomate Zwiebel Sour Cream Dip Pommes

Kobe Rind, 180 gr auf Handmade Floured Bap Essiggurke Eisbergsalat Bacon Avocado Lemon Dip Süßkartoffel Pommes

130 gr auf White Floured Bap Brauner Reis Aubergine Paprika Zwiebeln grüne Bohnen Kürbis

100% Malbec, Argentinien

BIO Schwarztee English Breakfast Aromatisch kräftiger Geschmack anregend

BIO Früchtetee Waldfrucht Himbeer Fruchtig, beeriger Geschmack wohltuend

BIO Grüntee Lemon Ingwer Zarter, fruchtiger Geschmack erfrischend

Wolfsbarschfüllung Krenschaum

Kellerei Castelfeder Südtirol

Argentinien

Cantina di Custoza Venetien

Kellerei Castelfeder Südtirol

BIO Rooibos Erdbeer Pfeffer Süßer, fein pfefferiger Geschmack harmonisierend

BIO Kamillenblüten Klassisch, natürlich entspannend

BIO Kindertee Erdbeer Orange Mild fruchtiger Geschmack wohltuend

BIO Früchtetee Holunder Vanille Mild fruchtig erfrischend

BIO Pfefferminztee Würziger, frischer Kräutergeschmack sehr erfrischend

BIO Grüntee 1st grade China Gunpowder Leicht herber Geschmack vitalisierend

BIO Grüntee Mango Bergamotte Fruchtig herb anregend

doppelte Angusbrühe Tortellini Gemüse

Rote Beete Meerrettich Chips

Sous vide Schweinefleisch, 180 gr auf White Floured Bap Krautsalat Maxi Dip Süßkartoffel Pommes

Erfindung des Hauses

Prosecco Holunderblütensirup Mineralwasser Minze Limetten. Der Holunder Spritz, kurz Hugo genannt, ist ein minzig frischer Cocktail mit der süßen Note des Holunders.

Apfel Rhabarber Johannisbeere Maracuja Mango Cranberry

vom Landhuhn Pommes

Bodegas Salentein, Tulum Valley, San Juan. Ein kräftiger Wein mit Aromen von reifen marmeladigen Waldbeeren und pfeffriger Note mit leichten Schokoladenakzenten. 14% vol.

Bodegas Salentein, Tulum Valley, San Juan. Ein frischer würziger Chardonnay mit den Aromen von Apfel, Litschi, Ananas, Birne, Mandel und blumigen Noten. Kräftig am Gaumen, mit feinem Schmelz und anregender Säure. 13,5% vol.

SZIGETI SEKT WELSCHRIESLING

Argentinien, Bodegas Salentein, Tulum Valley

Colli Senesi, Toskana

BIO Schwarztee Darjeeling Earl Grey Natürlich, erfrischender Geschmack anregend

Grillgemüse

BIO Bergkräutertee Würziger Kräutergeschmack entspannend

BBQ