Tabbouli Kungsholmen - Menu completo

Vegetariska vinbladsdolmar

Skivad friterad potatis

Grillad kycklingfiléspett med yoghurt och libanesisk aioli

Grillad lamm-nötfärs med libanesisk aioli och kryddad yoghurt

Nötfärspiroger

Finmalen paprika och valnötter marinerad i olivolja,ströbröd och orientaliska kryddor

Kikärtsröra

Stekta jätteräkor med citron, vitlök, koriander

Grillad får-getost

Kryddad ost med tomater

Libanesiska småkakor

Libanesisk kryddad yoghurt

Saltad och marinerad lufttorkad oxkött

Kycklingröra

Spenatpiroger

Kikärtsröra

Bladpersilja, tomat, coucous, lök, citron, olivolja

Stekta marinerade kycklingvingar

Libanesisk nötkorv med grönsaker

Ugnsbakad aubergine tomatsås

Kokt kronärtskocka med citron vitlöksmarinad

Råbiff på oxrulle med borghol

Inlagda grönsaker och oliver

Auberginröra

Inlagd aubergine med fyllda grönsaker

Marinerade grillade lammracks med paprikaröra, yoghurt och aubergineröra

Marinerad helgrillad lammfilé med halloumi, yoghurt fårostfylld paprika och aubergineröra

Marinerad grillad oxfilè med yoghurt, paprikaröra och aubergineröra

Marinerade stekta kycklingvingar

Stekt oxfilé med kikärtsröra

Smörstekta grönmusslor med citron, vitlök, vittvin och koriander

Grillade vitlöks- och cognacmarinerade jätteräkor

Ostrullar

Ris och linser med friterad lök och aubergine

Friterad blomkål med citron, färsk koriander, vitlök och chili

Friterad nötfärsfylld couscous med pinjenötter

Stekt spenat med vitlök, citron och friterad lök

Grillade jätteräkor med ris ruccolasallad grillade grönsaker och kryddad yoghurt

Varm baklava med vaniljglass

Chokladtryffel

Friterade valnötsfyllda knyten i sockerlag serveras med vaniljglass

Dagens sorbet

Mjölk och nougat pannacotta med sockerstekta pinjenötter

Grillad libanesisk hamburgare på lamm-nötfärs med halloumi, nötkorv, vitlökskräm, kryddad yoghurt, tabboulisallad och friterad potatis

Grillmixtallrik ca 300g av lammracks, kycklingfilé och lamm-nötfärsspett med paprikaröra, aubergineröra, yoghurt, vitlökscreme och hallomi

Kycklingröra på sesamsås och inlagd gurka

Friterad kikärts och bönröra