Yamisushi - Menu completo

3 tempura, 4 raviolis, 3 nems poulets, salade de choux

3 nëms au poulet, 8 maki au saumon, 2 sushi saumon, 1 paire de brochettes saumon, riz nature

Yakumi(canard), nouilles sautées avec légumes sautés à la façon japonaise, 2 tempura de crevettes, légumes sautés

8 maki saumon , 6 sashimi saumon, 2 sushi saumon et poulet pané à la japonaise, riz nature

8 california saumon avocat cheese,3 sushi saumon ,3 sashimi saumon , 3 sashimi thon 1 brochette boulette de poulet ,1 boeuf fromage, 1 poulet et riz nature

1 paire boeuf mariné, salade de saison

1 paire poulet frit, mayonnaise japonaise, salade

1 paire thon cuit, mayonnaise japonaise , ciboulette et salade

Carpaccio de thon, piment yuzu et coriandre sauce soja-yuzu

Tranches de thon mi-cuit, chute de tempura, huile de truffe noire, sauce soja-yuzu

Tartare de saumon et avocat, concombre, sur un grand bol de riz vinaigré (une soupe et une salade)

Saumon, thon, concombre, sur un grand bol de riz vinaigré (une soupe et une salade

acocat , saumon mariné

Salade de saumon mariné à la japonaise

saumon mariné, mangue, avocat, carotte, choux rouge, edamame, ciboulette, sésame, huile de truffe noire, sauce signature yami, sur un grand bol de riz vinaigré

4 pièces

4 tempura de crevette

Saumon, thon, daurade, concombre, sur un grand bol de riz vinaigré (une soupe et une salade)

Saumon, concombre, sésame, sur un grand bol de riz vinaigré (une soupe et une salade)

ranches de saumon, chute de tempura, huile de truffe noire, sauce soja-yuzu

8 california saumon avocat, 3 sushi saumon et 4 raviolis japonais, 1 paire de brochettes boeuf au fromage, riz nature

Raviolis japonais frit poulet et légumes 5 pièce

5 boulettes de poulpes avec katsuobushi, mayonnaise japonais sauce anguille

5 pièce poulet frit à la japo

Poulet pané, mangue, avocat, carotte, choux rouge, edamame, ciboulette, sésame, huile de truffe blanche, sauce signature yami, sur un grand bol de riz vinaigré

Thon, mangue, avocat, carotte, choux rouge, edamame, ciboulette, sésame, huile de truffe noire, sauce signature yami, sur un grand bol de riz vinaigré

2 ebi fry, radis rouge, mangue, avocat, carotte, choux rouge, edamame, ciboulette, sésame, huile de truffe noir, sauce signature yami, sur un grand bol de riz vinaigré

Tranches de saumon mi-cuit, chute de tempura, huile de truffe noire, sauce soja-yuzu

1 paire ebi tempura, sauce exotic et salade

Fèves de Soja, Sel

Nouille la façon japonaise

Thon cuit, mangue, avocat, carotte, choux rouge, wakame, ciboulette, sésame, huile de truffe blanche , sauce signature yami, sur un grand bol de riz vinaigré

carpaccio maquereau, poireau, ciboulette, concombre et sauce spéciale

Carpaccio saumon, thon, daurade, maquereau, salade saison, chute de tempura et sauce soja-yuzu

3 soups ,3 salade, 8 pièce sushi, 16 pièce sashimi , 3 tapas, 2 big roll

6 pièce sushi, 12 pièce sashimi , 2 tapas( 1 age tofu frit,1 kakiage légume) 1 osaka yami roll, 6 brochettes

1 paire grille au fromage

Salade d'hijiki edamame et quinoa

8 pièces de riz katsuobushi et tartare de saumon épicé, sauce soja

Nouille la façon japonaise

Nouille la façon japonaise

RIZ NOIR, concombre, mangue, avocat, carotte, choux rouge, wakame, ciboulette, sésame, huile de truffe blanche, sauce signature yami

Age tofu frit, mangue, avocat, carotte, choux rouge, edamame, ciboulette, sésame, huile de truffe noire, sauce signature yami, sur un grand bol de riz vinaigré

Tartare de saumon, thon, daurade, katsuobushi sésame et poireau sur un grand bol de riz vinaigré (une soupe et une salade)

Tranches de saumon , thon et daurad mi-cuit, chute de tempura, huile de truffe noire, sauce soja-yuzu

4 soupes , 4 salades, 12 pièces sushi, 24 pièces sashimi, 4 tapas, 2 big rolls, 10 brochettes