Longrain Restaurant - Surry Hills

My boyfriend took me here for my birthday last year and it was amazing! Honestly probably the best place I have been in Sydney. The flavors were insane. Everything we had was so delicately put together and the combinations are pure alchemy.  The cocktails are top notch. Make it a top priority to go here.

Alimentos comuns; Preço extraordinário Nós pedimos salada de Eggnet, agitação frita kingfish, hock, dois jasmim arroz. Salada de Eggnet é bom. A salada é salada de estilo tailandês comum para estrangeiro, o que significa apenas azedo e doce. Kingfish frito é decepcionante. US $ 36 por apenas 4 pequenos pedaços de filé de peixe. Seu fracasso em usar apropriadamente as ervas neste prato faz com que o peixe seja Bland. O jarrete de assinatura é bom, mas dentro da expectativa. Eu não vejo técnica complexa de cozinhar por trás deste prato. O molho é apenas azedo e doce e não se mistura com o Hock.it pode ser um prato de assinatura deste restaurante, mas não tem chance de ser o de qualquer restaurante na Ásia. A comida de fusão é o resultado da criatividade do chef, mas não a desculpa para um mau desempenho.

No lado caro para comida tailandesa, mas foi muito bom. Ordenou o banquete por três e havia muita comida e uma boa selecção. O serviço foi adequado, mas o ambiente do restaurante no entanto era terrível. Você é jantar em bancos longos que são muito amplos para ter uma conversa decente com os companheiros de jantar em frente e os quartos pobres acústicos fazem isso muito pior. Isso contribui para uma experiência média geral.

A atmosfera era chata e as porções eram pequenas muito mais caro - a lula Entrée foi de US $ 35 - duas vezes quando o garçom veio para tomar meu pedido, ele disse rapidamente "Eu volto em um momento" apenas para ajudar as pessoas a seus lugares. Eu achei isso um pouco estranho. Eu só posso comparar com o que experimentei mais onde e Pothong Thai em Newtown Out despojado em Longrain.

Eu ouvi falar de Longrain, mas ficou desapontado com a minha visita lá. Eu pedi sal e pimenta tofu e caramelizado porco hock. A carne de porco foi superfried e com força e o molho não foi misturado muito bem. O tofu de sal e pimenta era melhor, mas não especial.