Kuźnia Smaków - Swieradow-Zdroj

Tragedia. Bladynka kompletnie nie zorientowana co się dzieje w lokalu. Dobrze że sama weszłam żeby zobaczyć czy długo będziemy czekać (4 osoby). Jedzenie bez smaku, niczym nie doprawione, jedna gwiazdka za kotlet też bez smaku ale dobrze usmażony. Zastanawiam się co się tam dzieje, ponieważ wolny duży okrągły stół na 7 osób wolny stół na 4 a bladyneczka mówi że godzinę na stolik czekamy. Gdy wychodziliśmy goście 7 osób pyta o stolik a pani w okularach że nie ma szans, a jeden 4 osobowy wolny i nasz już za moment też. Chyba wolą nie mieć dużo pracy. Herbata zimowa porażka. Ja wzięłam hibiskus, córka z pomarańczą to się nawet nie zaparzyła bo pomarańcze były w szklance a wiadomo że w kwasie herbata nie naciągnie. Odradzam.

Po górskiej wędrówce zdecydowaliśmy się na Kuźnię Smaków, aby napełnić nasze brzuszki. Fajny wystrój, tarasik z kilkoma stolikami – pierwsze wrażenie bardzo pozytywne. Zamówienie zostało szybko zrealizowane. Wybraliśmy: flaki, schabowego oraz pielmieni. Flaki były smaczne i dobrze przyprawione, natomiast zimny chleb, który czekał w chłodziarce, mógłby być lepszy. Pielmieni były smaczne, chociaż ciasto było trochę za grube. Schabowy to bardzo duża i smaczna porcja, jednak znów zawiodły dodatki w postaci tłustych frytek z opakowania. Dla mnie zasługuje to na 3,5/5 za dodatki... Gdybym jadł same dania bez dodatków, przyznałbym mocne 4.

Przyjemne miejsce, choć trzeba się postarać, żeby tu trafić, ponieważ jadąc od Kliniki Młodości można je łatwo przeoczyć (zasłania go stary budynek). Jadłem pielmieni i były rewelacyjne. Moi znajomi skusili się na pstrąga i również byli bardzo zadowoleni. Jeśli pozostałe dania też są tak smaczne, to warto wpaść. Ceny są bardzo przystępne. Obsługa jest niezwykle miła.

Rewelacyjne jedzenie, duże porcje, a ceny są w porządku jak na obecny czas. Duży parking. W środku jest czysto i przyjemnie, a wystrój również nie jest najgorszy. Są nawet żywe kwiaty. Brawo dla kogoś, kto wpadł na pomysł puszczania muzyki niezwiązanej z radiem. Od razu jest przyjemniej, gdy nie ma reklam, wiadomości itp. Miła obsługa i wszystko na najwyższym poziomie. Dla osób gotujących, zachęcam do przemyślenia, czy ketchup umieszczony w daniu, które zamówiłem, to dobry pomysł. Uważam, że niekoniecznie. Niemniej jednak, połączenie ananasa z mięsem jest naprawdę świetne. Podsumowując: mogę polecić wszystkim, którzy chcą dobrze zjeść!

Lokalizacja w porządku, obsługa też w porządku, drobna pomyłka w zamówieniu do wybaczenia (pizza z salami, a z szynką - cóż... Kukurydza mogłaby być krócej leżakowana w pizzy). Wątróbka... tutaj mam najwięcej zastrzeżeń, bo jej raczej nie polecam. Filet z ananasem był w porządku. Schabowy wyglądał jednak bardziej obiecująco i to na niego ewentualnie wrócę. Macie potencjał, ale wątróbkę da się przyrządzić smaczniej. Chwalę wystrój i atmosferę, i jeśli nadarzy się okazja, to chętnie odwiedzę was ponownie.