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Avaliação da contribuiçãoFood is unhealthy but so damn good! Specially after we drove 500km in mountains, all day didn’t eat, everything just went in with a whistle! Pisco sour did it’s job. Everyone is full and happy!! Recommend for road travelers
Welcome to the family Madrigals home! : I'm veggie. I'm a mum. If you have young kids (up to about 7/8yo they will love this place for the play area at the back. The walls are adorned with Marvel superheroes! Stunning location, that actually reminded me of the Encanto house, stunning food, efficient and friendly service. I loved the creamy, freshly made Huancaina sauce the best I've tasted in Peru! The house salad was generous and also fresh. However, it's the cheesy HUMITAS that stole the show! Goodness me! Freshly ground, tender corn with slithers of andean cheese inside. Must go there again before I leave Trujillo! Highly recommend.
Estuve el lunes por Trujillo y pasé por El Rincón de Vallejo a probar el tradicional Shambar. Es difícil de explicar esta sopa que tiene garbanzos, habas, frejoles. Y en un plato aparte el jamón serrano exquisito con yucas y cebolla. Pude comprobar que casi en todas las mesas había el mismo pedido. No se pierdan el shambar los lunes!
Fui al local que está muy cerca a la plaza de armas. El restaurante funciona dentro de una casona pero también adecuaron un pequeño espacio en la esquina de la casona. Buena relación calidad precio y diversidad de platos en la carta.
Un lugar que debes visitar en trujillo ora tomar unbuem desayuno con el caracteristico chicharron o frito de chancho, el personar le falta ser un poco mas amable pero en si los precios y calidad de comida es muy bueno