Menu - Briss
Menu
O local em Turin oferece 25 diferentes pratos e bebidas na carta por um preço médio de 16 €.
Imagens de comida
Menu
Bebidas
2 €Sobremesa
5 €Prato Principal
Fritada Mista De Mar21 €
Spaghettone Trafilato Al Bronzo Con Pesto Alla Trapanese E Alici Croccanti18 €
Tagliolini Neri Con Cime Di Rapa Burrata E Gamberi Rossi Crudi19 €
Ravioli Di Zucca Con Crema Di Topinambur E Sgomgro Affumicato18 €
Risotto Allo Zafferano Profumato Al Limone Con Crudi Di Mare20 €
Gnocchi Di Patate Con Pesto Alle Erbe Vongole Veraci Ragu' Di Gamberi E Bottarga Di Muggine18 €Pratos Principais
Composizione Di Rombo E Carciofi In Più Consistenze E Croccante Di Nocciole25 €
La Bouillabaisse Di Briss Interpretazione Della Famosa Zuppa Marsigliese25 €
Filetto Di Tonno Al Sale Aromatizzato Al Rosmarino Con Verdurine Di Stagione24 €Cruditè
Degustazione Di Crudi38 €Antipasto
Ostriche Spécial De Claire4 €Entradas
Trancio Di Astice Alla Catalana Alla Maniera Di Briss21 €
Tartare Di Gamberi Rossi Di Mazara Con Arance E Pistacchi Di Bronte19 €
Polpo Allo Zenzero Cotto A Bassa Temperatura E Poi Scottato Con Crema Di Ceci15 €
Crocchetta Di Baccala' E Friggitelli Con Le Sue Salsine15 €Sobremesa
Cannoli Croccanti Con Crema Pasticcera, Pistacchi Di Bronte E Pere Cotte Nel Passito Di Moscato8 €
Composizione Di Ricotta Ovina E Vaccina Montate Con Zucchero A Velo Orange Curd E Mandorle Croccanti Al Caramello Al8 €
Fagottini Di Ananas Marinati Al Rhum Con Mousse Di Cioccolato Bianco Alla Vaniglia E Supreme Di Frutti Di Bosco8 €
Tortino Di Cioccolato Con Panna Montata E Supreme Di Frutto Della Passione8 €Entrada
Triglia Di Scoglio Scottata Con Carciofi Croccanti16 €
Ofertas
Ofertas exclusivas do restaurante: Triglia Di Scoglio Scottata Con Carciofi Croccanti -70% por 5 € !




