Casa Do Ferrador - VALES
Casa Do Ferrador
Descrição
Avaliações
Estive lá em dezembro de 2016 e adorei, não tanto pela comida, mas principalmente pelo ambiente que recriava a atmosfera familiar das casas transmontanas. Não voltei, apenas porque a distância é muito grande e já não estou mais com a pessoa que me proporcionou esse passeio, que foi em comemoração ao seu aniversário. Se me perguntarem se gostaria de voltar lá, claro que sim.
Depois de ligar várias vezes para o telefone fixo e móvel, finalmente atenderam às 22h18 no celular. A pessoa que atendeu perguntou para onde eu queria falar, mencionando que já era um pouco tarde. Sorte que eles não precisam de clientes.
Se não fosse a antipatia do Sr. Humberto em atender as chamadas ou devolver e se ele passasse a fatura dos valores pagos, até que lhe dava nota positiva. Assim, não posso pactuar com um restaurante que cobra um valor exagerado por carne de porco e no fim não passa faturas, tendo como desculpa que o livro foi para Braga! É uma vergonha não ter Multibanco, não ter fatura eletrónica, é tudo para a gaveta e os outros que paguem impostos... Estas casas deveriam ser vigiadas, para que o tratamento seja igual em todo o país...
Fiz esta referência ao Cozido à Minhota/Trasmontana e não à Portuguesa, de forma prepositada, pois enaltece as duas regiões do nosso país que mais admiro e porque o restaurante está situado na linha divisória das duas regiões e da sua gastronomia é uma pré-vigilância de ambos! O cozido é o melhor do País! Como ingressos também! Tudo é excelente, vinho, sopa, petiscos, etc! Por que você não consegue um endosso EXCELENTE? Razoavelmente simples! Leva apenas anos para marcar uma mesa, mesmo uma semana! Imagina neste fim de semana...! Esta não é uma mesa para 2 ou 4 pessoas... mais para grupos de 14, 16 pessoas! Ou preço? Você decide! Mas como está tudo excelente, então não temos dúvidas! Portanto, compreendo a explicação que o proprietário me deve da enorme dificuldade de marcação! Mas reafirmo que é um constrangimento enorme! Abraço.
Fui lá uma vez e gostei. Tentei ir uma segunda vez e não consegui marcar mesa. Disseram-me que essa era uma responsabilidade de alguém que não estava de momento e que não podiam tomar conta da reserva. Telefonei mais duas vezes, não conseguindo falar com o dito responsável. Deixei o número de telefone para que me ligassem. Isto há um ano. Até hoje ninguém ligou. Não têm consideração pelos clientes. Um restaurante não se avalia apenas pela comida que apresenta.

