Sara - Vila Nova de Famalicão

Comida feita em casa, mas precisa de algumas reformas. ler mais Comida feita em casa, mas precisa de algumas reformas.

Você pode comer a melhor comida típica portuguesa neste pequeno restaurante, experimente os Rojões à moda do Minho, ou o Vitelo Assado, as papas de sarrabulho t... ler mais Você pode comer a melhor comida típica portuguesa neste pequeno restaurante, experimente os Rojões à moda do Minho, ou o Vitelo Assado, as papas de sarrabulho também são imperdíveis!

Sara Barroca é provavelmente um dos restaurantes mais antigos de Famalicão, administrado por gerações da mesma família. Estive lá durante a Semana de Santo Antó... ler mais Sara Barroca é provavelmente um dos restaurantes mais antigos de Famalicão, administrado por gerações da mesma família. Estive lá durante a Semana de Santo António, quando foi anunciada a Festa da Sardinha, mas infelizmente não pude participar nesta noite mágica. A decoração é simples, parecida com a da sala de jantar da minha mãe, e segue as normas sanitárias do restaurante, com mesas e cadeiras reduzidas. As mesas e cadeiras foram desinfetadas à nossa frente. O cardápio é curto e com pratos tradicionais portugueses, como filetes de pescada, vitela assada em forno a lenha e rojões, que podem ser definidos como pedaços de porco temperados e acompanhados por farinha de trigo, batatas, fígado de porco e sangue cozido (não tenha medo... no Norte de Portugal, a nossa ligação aos Celtas do Sul explica essa tradição de usar sangue animal nas refeições). Optámos pelos filetes de pescada servidos com arroz e salada, além dos rojões. O peixe estava tão bom quanto o de um branco acabado de pescar, envolto em ovo e farinha de trigo.

Comida típica portuguesa, simplesmente excelente! ler mais Comida típica portuguesa, simplesmente excelente!

Um lugar que te faz lembrar dos tempos antigos. ler mais Um lugar que te faz lembrar dos tempos antigos.