Menu - Fairways
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Uma visão completa de todos os 64 pratos e bebidas você encontra aqui no cardápio do Fairways de Vilamoura.
Bem-vindo ao Fairways, um refúgio gastronómico no coração de 8125-419. Prepare-se para explorar nosso menu recheado de sabores autênticos, onde cada prato é uma celebração da culinária. Desde as nossas irresistíveis Sopas até pratos vegetarianos e carnes suculentas, há algo especial para todos. Aproveite a sua refeição!.
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Peixe
Dourada Grelhada19 €Massa
16 €Sopas
Creme Vegetal4 €Prato Principal
Lasanha De Carne16 €
Costeletas De Borrego29 €
Frango Com Caril(Peito de frango c/molho suave de caril; arroz de coco & lima)
16 €Brunch
Gravlax(Salmão marinado + gin; puré de abacate & folhas verdes)
12 €Appetigers
Camarao A Guilho(Corado em azeite c/alho & vinho branco) c/arroz basmati perfumado c/lima
26 €Sala De Pasto
Espaguete À Bolonhesa16 €Acompanhamentos
Purê De Batata5 €Entradas
Sopa De Peixe6 €
Gambas À La Guilho(Salteadas c/alho; azeite; vinho branco)
14 €
Carpaccio De Carne(Alcaparras; lascas de queijo parmesão & seleção de pimentas)
11 €
Camarão À Chef(Corado em azeite c/alho; tomate & natas) c/arroz basmati perfumado c/lima
26 €
Asas De Frango Picantes8 €Acompanhamentos
Batata Frita Caseira5 €Carnes
Entrecôte Grelhado(Bife da vazia de 280g)
20 €Sopas
Sopa De Cebola Gratinada7 €Pratos Principais - Peixe
Penas De Porco Preto16 €Peixes
Linguado Grelhado27 €Entradas
Pão C/Alho(Manteiga de alho & queijo mozarella)
4 €
Estaladiça De Queijo De Cabra(Embrulhado em massa filo; mel; nozes & salada c/vinagrete de ervas)
10 €
Mexilhões “Bulhão Pato”(Vinho branco; azeite; alho & coentros)
10 €
Pastéis De Peixe(Em cama de agrião aromatizado + redução de balsâmico)
9 €
Lascas De Foie Gras(C/chutney de maçã; brioche; moscatel do douro)
17 €Peixe
Filete De Robalo Grelhado21 €Vegetariana
Folhado De Cogumelos(C/aromas de moscatel & pérolas de courgette)
10 €Sobremesa
Entrecosto De Porco Assado(C/molho BBQ; batata frita; & tomate assado)
18 €
Bife À Portuguesa (220G)(Bife do lombo; salteado em alho; molho de vinho branco; presunto & batata sauté
26 €Grelha
Lombo De Novilho 560G – Para 2 PessoasServido em pedra de sal
58 €
Tornedó Fairways(Bife do lombo 280g; bacon & molho madeira)
29 €
Tornedó Grelhado(Bife do lombo de 280g)
28 €
Alcatra De Novilho 340G(Bife da alcatra de novilho)
21 €
Bife Do Acém De Novilho 340G24 €Mar
Tranche De Salmão17 €
Camarão Tigre Grelhado 2Un32 €Massas E Vegetarianos
Linguini Frutos Do Mar(Seleção de mariscos & molho de tomate perfumado c/manjericão)
17 €Extras
Salada De Tomate, Mista Ou Verde4 €
Batata Sautée5 €
Molho De Pimenta, Cogumelos, Béarnaise Ou Bbq2 €Entradas
Golfers PlatterAperitivo
Carpaccio De Novilho (Alcaparras, Lascas De Queijo Parmesão E Seleção De Pimentas)
Gambas À La Guilho (Salteadas C/Alho, Azeite, Vinho Branco)
Folhado De Cogumelos (C/Aromas De Moscatel E Pérolas De Courgette)Principal
Golfer’s Platter (Novilho, Porco, Frango, Salsicha, Batata Salteada C/Cebola E Legumes Assados)
Bife Da Vazia Grelhado (220G) (Batata Salteada C/Cebola E Legumes Assados)
Dourada Grelhada (C/Batatas Assadas E Legumes Assados)
Frango C/Caril (Peito De Frango C/Molho Suave De Caril, Arroz De Coco E Lima)
Plumas De Porco Preto (Batata Salteada C/Cebola E Legumes Assados)
Medalhões De Vitela C/Molho Madeira (Batata Salteada C/Cebola E Legumes Assados)Acompanhamentos
5 €Carne
Peito De Pato(Peito de pato corado + batata gratinada & molho de tangerina)
21 €
Ofertas
Ofertas exclusivas do restaurante: Molho De Pimenta, Cogumelos, Béarnaise Ou Bbq -70% por 0 € !
FAQ
Avaliações
A comida estava incrível, especialmente o bife à portuguesa, tão saboroso e simples. Alguns funcionários eram um pouco mal-humorados. Mexilhões e queijo de cabra em massa filo para começar, bifes à portuguesa estavam deliciosos, limparam o prato, e a tarte de amêndoa de sobremesa para terminar. Recomendaria a todos.
