Briant Cozinha - Vitoria LONDRINA

Ambiance agradável e bom atendimento. Nós visitamos casa não sábado à noite, esta bem calma. A entradadinha que é servida no início, nítida da mesa curtiu. Este sem sabor e ou descanso que acompanha também não tinha gosto de nada. Ursos que pedimos vieram bem servido, calmamente me dê 2 para comer. Felizmente não tinha poeira, por isso pedimos ou risoto de frutos do mar e polenta. Ou risoto estava gostoso, porém, muuuuito ao dente, quase no ponto de dura e um pouco frio. Como estamos em várias pessoas, deixe-nos reclamar chato e solicitar um erro. É salgado, veio bem regado, principalmente mexilhão. Uma delicia! Além disso disso, e bem servido. Pedimos ou prato pra 1 pessoa e dar calmamente pra 2 comem. Ou prato da polenta com carne seca estava gostoso também, porém menos saboroso e muito mais significativo do que o anterior. Os bebidas também bons estavam, o Gin estava ok e o Apple Whisky estava delicioso! Vale a pena experimentar! Otimo custo-benefizio Tenho certeza de que eu voar e conhecer outros pratos.

Atendimento otimo, pratos muito bem preparados e bebidas de primeiríssima. Beber, provei um maracujá jack, delicioso, um mula de Moscou, divino, e uma pina colada, suave e harmônica. Para comer, um ravioli de carne seca com remédio de algo que não me lembro, estava incrível, super equilibrado, delicioso. E uma burrata com sugestões de pão de fermentação natural, lascas de copa e tomates,tudo muito bem preparado. Banheiro amplo e limpo, preparado para cadeirantes. Como tabelas na rua são otimas, com vista, brisa, limpinhas, com gel alcool, tudo perfeito atmosfera, super recomendando!

Ambiente sofisticado e bem organizado mesmo sendo petno a parte interior . Uma bela experiência gastronômica pratos bem elaborado, equilibrado e saboroso. Preço dentro do padrão pelos pratos, bebidas e serviços oferecidos. Quanto a drink , experimentei o Aperol e achei muito doze , as terças tem uma sessão de Moscou Mule e sincronia que se encontra no Brasil rsrs más vale a to experience . Por sugestão experimentei também ou Briant Manhattan baseado em veludo de uísque em barril de Carvalho por 4 meses . Curioso gosto , quem tem paladar para whiskey vai perceber . Tomei outros Bebe legal . A combinação pedi um Briant cheesecake , acredito que uma receita propria da casa , no cardápio fala que é um cheesecake de manjericão , mas o manjericão vem per Summit , não se sente ele na massa . O cume estava leve e equilibrado. Bom está tentando um cheesecake nós imaginamos um bolo , a massa com base de queijo ou igual . Não curti muito , além do sabor muito macio , parece um mousse , acho que caiu muito do padrão . Sobre ou ate drinkndimento , mal elome Dominam o que fazem , transmitir securença além da simpatia .

Ambiance muito agradável, bom para uma conversa com amigos ou encontro. O cardápio de bebidas é variado e o copo é bem generoso! Eu estava comendo ou intuitivo para beber intão de refeições só provei uma entrada de camarão que é excelente! Pretendo retornar ao estabelecimento para provar os pratos ;

Amo muitoo, eu e meu namorado visitam de ou começaram e acompanhamos vários pratos e bebidas! Todos os óculos, Briant nunca decepciona!