The Chalet and Clubhouse at the Fairmont Golf Course

Meh. Nem a comida nem a atmosfera eram nada de especial. A lareira crepitante era realmente a única coisa que se aproximava do tema de um chalé, nem mesmo uma pilha de lenha perto da lareira para dar a sensação de que eles estavam prontos para lançar outra tora para atiçar o fogo. Os garçons usavam um traje ligeiramente escandinavo, que era mais uma fantasia de halloween do que um traje real. O fondue era bom, mas não ótimo. A única graça salvadora foi o serviço. Eles foram todos muito amigáveis, prestaram um serviço perfeito e sabiam quais coquetéis combinariam bem com a comida

O fondue no Chalet é sempre um tratamento especial! Adoramos voltar e apresentar aos nossos amigos e família uma experiência divertida e memorável

Eu nunca não dei gorjeta aos garçons, mas o serviço era ridículo

Perfeito para uma ocasião especial ou mimo após um dia divertido nas pistas. Não tinha o fondue, mas o schnitzel e bratwurst foram ambos soberbo e muito generoso em porções. As crianças macroni e queijo foi incrível, não o seu típico kiddie Mac e queijo. Lugar adorável voltará

Esta foi uma noite de encontro com minha esposa. A chegada ao clube foi espetacular, com velas acesas na varanda da frente. No entanto, não foi imediatamente aparente para mim onde ficava a entrada quando vinha da área de estacionamento. Acontece que era do outro lado do prédio. Uma única placa acesa dizendo “entrada nos fundos” teria sido útil; talvez então eu tivesse notado as flechas. Estávamos sentados ao lado de uma janela com vista para a lareira acesa ao ar livre. O ambiente da sala era aberto e convidativo, e o nível de ruído era perfeito. Nosso garçom conhecia o menu muito bem e cada um de nós pedia saladas. Quando chegaram, foi um presságio do que estava por vir: as porções eram ENORMES! Minha esposa apreciou sua salada de jardim, e meu salmão e salada de batata foi muito incomum e substancial. Devíamos ter dividido uma salada, no entanto; quando nossos pratos principais chegaram, ficou ainda mais claro que deveríamos ter dividido: o Rosti da minha esposa com estrogonofe de carne foi sufocado em um molho próximo a Jäger e foi uma porção muito generosa. Meu Weiner Schnitzel cobriu completamente o prato e estava em cima de uma cama de Rotkohl, spaetzle e broccolini. Ambas as refeições eram sublimes; não havia dúvida de que comeríamos apenas uma pequena porção e levaríamos o restante para casa para outra refeição. A sobremesa foi um strudel apfel em crème Anglaise, acompanhado por uma pequena montanha de creme chantilly denso. No geral, uma refeição deliciosa