SPLIT - Menu completo

(Leberstreifen, Zwiebeln, Paprika, Speck und Salat)

(mit hausgemachter Sauce, Tomaten, Gewürzgurken, Grünsalat und Pommes)

(Tagliatelle mit Spinat, Zwiebeln und Knoblauch in Sahnerahmsauce Parmesan¹´²

(mit Salzkartoffeln und Spinat)

(mit Buerreis und Spinat)

(gemischter Salat mit Putenstreifen, Champingnons und Baguee)

(gemischter Salat mit Obst, Hähnchenbrust und Baguee)

(gemischter Salat mit Thunfisch¹, gekochtem Ei und Baguee)

(mit hausgemachter Sauce, Tomaten, Gewürzgurken, Grünsalat und Pommes)

(mit gedünsten Zwiebeln, Spiegelei, Bratkartoffeln¹´³ und Salat

(mit Bratkartoffeln¹´³ und Salat)

(mit Schinken¹´³´⁸´⁹ und Käse¹´² überbacken dazu Pommes und Salat)

(mit Pommes und Salat)

(mit Buerreis und Salat)

(mit Ananas, Sauce Hollandais und Käse¹´² überbacken dazu Pommes und Salat)

(mit Pommes und Salat)

mit Einlage

(Hackfleischröllchen, Djuvedj-Reis, Pommes, Zwiebeln, Ajvar und Salat)

(Hähnchenstreifen und Salat)

dazu Toastbrot (Preiselbeern und Buer)

(Tagliatelle mit Lachsstreifen, Zwiebeln und Knoblauch in Tomatenrahmsauce Parmesan¹´²

mit Pommes

(mit Früchten, Sauce Hollandaise, Curry-Reis und Salat

(mit Puderzucker und Zimt)

(mit Salzkartoffeln, Buerbohnen¹´³, Sauce Bernaise und Salat)

(Schweinenackenspieß, 2 Cevapcici, Schweinekotele, Pljeskavica, Speck, Djuvedj-Reis, Pommes, Zwiebeln, Ajvar und Salat

(mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken, Krokeen und Salat

(4 gehackte Fleisch Röllchen mit Pommes und kleinem Salatbuke)

(mit Salzkartoffeln und Spinat)

(paniert gefüllt mit Schinken¹´³´⁸´⁹ und Käse¹´² dazu Krokeen und Broccoli)

(Ziegenkäse¹´², Honig überbacken und Salat)

(kleines Schnitzel mit Pommes und kleinem Salatbuke)

(gekochter Schinken¹´³´⁸´⁹, Ananas, Käse¹´² überbacken und Preiselbeeren)

(mit Krokeen und Salat)

mit Kräutersauce dazu Toastbrot

(Gegrillte Schweine Leber mit Djuvedj-Reis, Pommes, Zwiebeln, Ajvar und Salat)

(Rumpsteak, Rinderfilet mit Pommes, Buerbohnen¹´³ und Salat

(mit 2 Spiegeleiern dazu Bratkartoffeln¹´³ und Salat)

(Rinderstreifen, Zwiebeln, Paprika und Salat)

mit Salat)

(Tagliatelle mit Tomatensauce)

(mit Krokeen und Salat)

(Champignons im Rahmsauce und Käse¹´² überbacken)

(gemischter Salat mit Rinderstreifen, Paprika und Baguee)

(gemischter Salat mit Gambas und Baguee)

(gemischter Salat mit Baguee, Ziegenkäse¹´² und Honig überbacken)

dazu Toastbrot Buer und Zwiebel

(Tagliatelle mit Putenstreifen, Champignons, Zwiebeln und Knoblauch in Tomatenrahmsauce Parmesan

(Rinderfilet, Schweinefilet, Rumpsteak, Speck¹´³, gebratene Zwiebeln und Paprika dazu Pommes, Erbsen, Möhren, Djuvedj-Reis, Salat und Sauce Bernaise)

(2 Schweinekoteles mit gebackenem Käse¹´², gebratene Zwiebel und Paprika dazu Pommes Djuvedj-Reis und Salat

(zwei gegrillte Schweinemedaillons mit Ananas und Sauce Hollandaise)

(Rumpsteak, Schweinekotele, Hähnchenkeule, Speck¹´³, Djuvedj Reis, Pommes, Zwiebeln, Ajvar und Salat)

(Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, Djuvedj-Reis, Pommes, Zwiebeln, Ajvar und Salat)

(Rumpsteak gefüllt mit Schinken¹´³´⁸´⁹, und Käse¹´², Djuvedj-Reis, Pommes, Zwiebeln, Ajvar und Salat)

(Schweine Cordon blue¹´²´³´⁸´⁹, Schweinefilet, Rumpsteak und Putensteak, Sauce Hollandaise, Bratkartoffeln und Salat)

(mit Champignon-Rahmsauce, Käse¹´² überbacken mit Buerreis, Krokeen und Salat)

(mit Buerreis, Krokeen und Salat)

dazu Baguee (Oliven-Öl, gebratene Zwiebel, Paprika, Chilli und Kräuter der Provence)

dazu Baguee (Oliven, Zwiebeln, Tomaten und Buer)

(Pikante Provence Sauce)

(Dalmanischer Schinken, gebackener Schafskäse, Remoulade und Preiselbeeren)

(mit Champignons oder Schinken)

(Rindfleisch und Parmesan)

(kleines Rumpsteak ca. 150 g. mit gedünsteten Zwiebeln, Spiegelei und Salatbuke

(Fischstäbchen mit Pommes und kleinem Salatbuke)

(mit Salat)

(paniert gefüllt mit Schinken¹´³´⁸´⁹ und Käse¹´² dazu Pommes, Djuvedj-Reis und Salat)

(2 Schweinenackenspieße, 2 Cevapcici, 2 Leber, 2 Pljeskavica dazu 2 Speck¹´³, Pommes, Djuvedj-Reis, Zwiebel, Ajvar und Salat)

(2 Cordon bleu¹´³´⁸´⁹, 2 Schweinekotele, 2 Rumpsteak dazu Pommes, Buerreis, Erbsen-Möhren und Sauce Hollandaise)

(2 Schweinefilet, 2 Rumpsteak, 2 Rinderfilet dazu 2 Speck¹´³, Pommes, DjuvedjReis, Erbsen-Möhren, Broccoli und und Sauce Hollandaise)

(Rinderfilet mit Krokeen und Salat)

(Schweinekotele, paniertes Schweineschnitzel, Pariser Schnitzel, Rumpsteak dazu Pommes Djuvedj-Reis und Salat)

(panierte Stücke aus Hähnchenfleisch mit Pommes)

(Schweinefilet dazu Speck¹´³, Curry-Reis und Salat)

(Hacksteak, Djuvedj-Reis, Pommes, Zwiebeln, Ajvar und Salat)

(geschnetzeltes Schweinefleisch mit Paprika-Zwiebeln Sauce dazu Buerreis und Salat)

(mit Salzkartoffeln, Remoulade und kleinem Salatbuke)

(mit Speck¹´³ und Zwiebeln)