Zurcher Kulinaria AG - Zug

Zum Dank für eine frühere Einladung habe ich meine Eltern auf diese Schiffsfahrt "Sushi & Japan auf dem Zugersee" eingeladen. Wir waren 6 Personen (5 E / 1K). Die Reservation klappte, trotz eines Fehlers meinerseits, hervorragend und man war sehr zuvorkommend. Die Abendfahrt auf dem Schiff war trotz Gewitter Stimmung und Regen sehr gemütlich und die Sushis natürlich sehr lecker. Dazu muss man bemerken, die Sushis machte nicht die Schiffsküche, sondern wurden vom Hotel / Restaurant Ryokan Widen/Hasenberg, welches weitaus für ihre excellente japanische Küche bekannt ist, angeliefert. Die Besatzung war sehr nett, die Bedienung gab sich viel Mühe für einen gemütlichen Abend. Alles in allem also fast perfekt, würde da nicht der bei der Ausschreibung und in der Reservationsbestätigung begangene Formfehler in die Suppe spucken:Da stand nämlich schwarz auf weiss: Sushi Buffet à discrétion. Auf dem Schiff kamen dann aber die Sushis per Teller Service. Am Schluss beim Nachservice, als wir noch um das einte oder andere Sushi Röllchen baten, bekamen wir zu hören, dass man zuerst auch noch die anderen Tische bedienen müsse und wenn noch was vorig wäre, käme man gerne nochmals vorbei. Also von "à discrétion" wie angekündigt und bestätigt(!), keine Spur und auch wenn es angesichts des tollen Abends hart klingen mag, müsste man die Werbung mit "Buffet und à discrétion" schon fast als "Bauernfängerei" taxieren, mindestens ist sie absolut nicht korrekt! Ohne den Zusatz "Buffet à discrétion" hätte ich die Fahrt nämlich auch nicht gebucht sondern wäre direkt ins Ryokan nach Widen gegangen und hätte das Angebot "Mittwoch 18:30-22:00 Sushi à discrétion CHF 68.80 inkl. 1 Drink, Miso Suppe" genommen. So gesehen ist der Preis für einen Erwachsenen von Fr. 91.-- inkl. Schifffahrt zwar OK, nur ist die Bezeichnung "à discrétion" hier also völlig fehl am Platz. Die Getränke schlagen dann auch nochmals nicht schlecht zu buche.