Aloo Matar

Ingredientes

Batatas
Batatas

Qty. 1 quilograma (1,000g)

Óleo De Mostarda
Óleo De Mostarda

Qty. 4 colheres de sopa (56g)

Cúrcuma Em Pó
Cúrcuma Em Pó

Qty. 0.5 colher de chá (2g)

Óleo Vegetal
Óleo Vegetal

Qty. 3 colheres de sopa (42g)

Folhas De Louro
Folhas De Louro

Qty. 2 unidades (1g)

Asafoetida
Asafoetida

Qty. 0.25 colher de chá (0g)

Cebola
Cebola

Qty. 1 unidade (110g)

Alho
Alho

Qty. 6 cravo (18g)

Gengibre
Gengibre

Qty. 1 Raiz (0g)

Pó De Pimenta
Pó De Pimenta

Qty. 1 colher de chá (3g)

Cominho
Cominho

Qty. 1 colher de chá (2g)

Coentro
Coentro

Qty. 1 colher de chá (2g)

Amchur
Amchur

Qty. 0.5 colher de chá (2g)

Sal
Sal

Qty. 0.5 colher de chá (3g)

Passata De Tomate
Passata De Tomate

Qty. 200 gramas (200g)

Pimentas Verdes
Pimentas Verdes

Qty. 2 unidades (90g)

Ervilhas Congeladas
Ervilhas Congeladas

Qty. 150 gramas (150g)

Masala
Masala

Qty. 1 colher de chá (2g)

Folhas De Coentro
Folhas De Coentro

Qty. 1 punhado (2g)

Preço

Aloo Matar preço média:

4 €

Avaliação

inmaculada37
Inmaculada
03.10.2017

Terrível! Não entendo por que esta receita recebe boas avaliações. Tive que salvar o prato adicionando manteiga e creme azedo, que são ingredientes que estou tentando evitar. Nunca mais farei isso.

iasmina-nemes
Iasmina
03.10.2017

Sempre odeio quando as pessoas dizem: "isso é tão bom, mas eu fiz essas alterações", mas aqui estou dizendo que só fiz algumas substituições.

john-hughes-5
John
03.10.2017

Acabei adicionando uma lata inteira de purê de tomate, mais especiarias e mais sal. Não faria de novo.

Restaurantes que oferecem Aloo Matar