Combo De Hambúrguer De Carne Bovina
Ingredientes
Costela De Boi
Qty. 1 libra (454g)
Acém De Carne Bovina
Qty. 1 libra (454g)
Óleo Vegetal
Qty. 25g
Sal Kosher
Qty. 11g
Bibb
Qty. 4 folhas (20g)
Tomate
Qty. 1 unidade (123g)
Amido De Batata
Qty. 9 onças (255g)
Farinha De Pão
Qty. 4.5 onças (128g)
Açúcar
Qty. 1 colher de sopa (13g)
Fermento Em Pó
Qty. 2 colheres de chá (9g)
Bicarbonato De Sódio
Qty. 1 colher de chá (5g)
Leite Em Pó
Qty. 1 colher de chá (3g)
Alho Em Pó
Qty. 0.25 colher de chá (1g)
Ovo
Qty. 1 unidade (50g)
Manteiga Sem Sal
Qty. 6 colheres de sopa (85g)
Manteiga
Qty. 25g
Sementes De Gergelim
Qty. 4 colheres de sopa (36g)
Cebolinha
Qty. 0.33 xícara (16g)
Ketchup
Qty. 2 colheres de sopa (34g)
Maionese
Qty. 2 colheres de sopa (29g)
Mostarda De Dijon
Qty. 1 colher de sopa (16g)
Picles De Pão E Manteiga
Qty. 0.25 xícara (40g)
Alcaparras
Qty. 1 colher de sopa (9g)
Salsa
Qty. 1 monte (45g)
Preço
Combo De Hambúrguer De Carne Bovina preço média:
11 €