Donburi De Carne De Vaca
Ingredientes
Óleo De Cozinha
Qty. 15 mililitros (14g)
Alho
Qty. 9 cravo (27g)
Espinafre
Qty. 10 onças (284g)
Sal Kosher
Qty. 15g
Óleo De Gergelim Torrado
Qty. 2.5 mililitros (2g)
Vinagre De Arroz
Qty. 2.5 mililitros (3g)
Steaks De Ribeye
Qty. 2 unidades (700g)
Maionese
Qty. 1 mililitro (1g)
Saquê
Qty. 60 mililitros (59g)
Dashi
Qty. 60 mililitros (59g)
Molho De Soja
Qty. 60 mililitros (65g)
Mirin
Qty. 30 mililitros (30g)
Amido De Milho
Qty. 0.5 colher de chá (1g)
Manteiga Sem Sal
Qty. 15 gramas (15g)
Arroz
Qty. 6 xícaras (1,170g)
Cebolinha
Qty. 2 unidades (28g)
Gengibre
Qty. 49g
Preço
Donburi De Carne De Vaca preço média:
11 €