Brandade
Ingredientes
Bacalhau Salgado
Qty. 8 onças (227g)
Leite Integral
Qty. 2 xícaras (488g)
Batata Yukon Gold
Qty. 8 onças (227g)
Alho
Qty. 1 onça (28g)
Manteiga Sem Sal
Qty. 1 colher de sopa (14g)
Pimenta Preta
Qty. 1 colher de chá (2g)
Creme Pesado
Qty. 1.5 xícaras (357g)
Azeite Virgem Extra
Qty. 0.25 xícara (54g)
Sal Kosher
Qty. 9g
Cebolinha
Qty. 1 colher de sopa (3g)
Crostini
Qty. 1 servindo (60g)
Preço
Brandade preço média:
9 €