Carpaccio em Gisors
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4.3
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4.3
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Cidade: Gisors, 17 r. Cappeville, 27140 Gisors, France
Para levar, Acesso a cadeiras de rodas, Reservas, Assentos
4.5
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Cidade: Gisors, 28 Rue Du Faubourg De Neaufles, 27140 Gisors, France, French Republic
Aqui você encontra o cardápio do L' Écrin Des Saveurs em Gisors. Atualmente, estão disponíveis 11 pratos e bebidas na lista. As ofertas alternativas v...
3.6
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3.6
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Cidade: Gisors, 8 Place Blanmont, 27140 Gisors, France
Pagamento com cartão, Terraço, Grupos, Lareira
3.9
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Cidade: Gisors, 26 rue de la Liberation, 27140 Gisors, France
Café, Serve álcool, Pagamentos Digitais, Aceita Cartões de Crédito
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de Vinho Branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta Branca
- Qty. 0g
Azeite
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de boi
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.