Chivo
Ingredientes
Cabra
Qty. 4 libras (1,814g)
Chile
Qty. 2 xícaras (300g)
Cebolas Espanholas
Qty. 3 unidades (330g)
Tomatillos
Qty. 1.5 libras (680g)
Tomates Ameixa
Qty. 4 unidades (248g)
Alho
Qty. 3 cravo (9g)
Azeite
Qty. 0.25 xícara (54g)
Pimenta Ancho
Qty. 0.5 onça (14g)
Pimentas
Qty. 0.5 onça (14g)
Caldo De Frango
Qty. 4 xícaras (960g)
Sal
Qty. 30g
Pimenta Preta
Qty. 15g
Pimentas Jalapeño
Qty. 5 unidades (70g)
Cebola Branca
Qty. 1 unidade (150g)
Sal Kosher
Qty. 30g
Coentro
Qty. 0.5 xícara (8g)
Preço
Chivo preço média:
11 €


