Croque Salame

Para preparar esta receita, você deve ser pelo menos um chef com 4 estrelas! ler mais Para preparar esta receita, você deve ser pelo menos um chef com 4 estrelas!

A receita não corresponde ao original! mas, de resto, o croque monsieur pertence aos clássicos petiscos de bistrô francês. @ sabo Por que este comentário irônic... ler mais A receita não corresponde ao original! mas, de resto, o croque monsieur pertence aos clássicos petiscos de bistrô francês. @ sabo Por que este comentário irônico? O que te incomoda na receita? - que nada será polvilhado?

O croque monsieur original francês é pintado por dentro não com manteiga, mas com creme (quark, crème fraîche, sal, pimenta), e em vez de queijo é espalhado na... ler mais O croque monsieur original francês é pintado por dentro não com manteiga, mas com creme (quark, crème fraîche, sal, pimenta), e em vez de queijo é espalhado na fatia de torrada superior de emmental (quase como assado) para que seja original francês.