Filé Mignon em Ciudadela
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3.7
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Cidade: Ciudadela, Plaza Esplanada, 4, Ciudadela I-07760, España, Spain
"Muy buena relación calidad-precio. Lo recomendaré. El arroz caliente, la ensalada de burrata y el bacalao frito estaban todos muy buenos. El menú cues..."
Preço
Filé Mignon preço média:
17 €
Ingredientes
Demi glace
- Qty. 200 mililitros (210g)
Shallots
- Qty. 2 unidades (118g)
Pimenta preta
- Qty. 3g
Manteiga
- Qty. 100 gramas (100g)
Salsa
- Qty. 2 colheres de sopa (8g)
Vinho Tinto
- Qty. 100 mililitros (99g)
Sal
- Qty. 7g
Bifes
- Qty. 600 gramas (600g)
Avaliação
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