Filé Mignon em Cobena
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4.2
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Cidade: Cobena, Calle Bodeguillas, 5, 28863 Cobena (Madrid), Spain
Tapas, Serve álcool, Aceita Cartões de Crédito, Estacionamento na rua
3.7
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Cidade: Cobena, Carretera Alcala Km. 15, 400, 28863, Cobena, Spain
Entrega, Para levar, Acesso a cadeiras de rodas, Serve álcool
3.7
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Cidade: Cobena, Carretera Alcala-Torrelaguna, 5, 28863, Cobena, Spain
Terraço, American Express, Retirar, Café
Preço
Filé Mignon preço média:
17 €
Ingredientes
Demi glace
- Qty. 200 mililitros (210g)
Shallots
- Qty. 2 unidades (118g)
Pimenta preta
- Qty. 3g
Manteiga
- Qty. 100 gramas (100g)
Salsa
- Qty. 2 colheres de sopa (8g)
Vinho Tinto
- Qty. 100 mililitros (99g)
Sal
- Qty. 7g
Bifes
- Qty. 600 gramas (600g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.