Filé Mignon em São Paulo

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Restaurantes que oferecem Filé Mignon em São Paulo

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Ingredientes

• Demi glace

• Qty. 200 mililitros (210g)

• Shallots

• Qty. 2 unidades (118g)

• Pimenta preta

• Qty. 3g

• Manteiga

• Qty. 100 gramas (100g)

• Salsa

• Qty. 2 colheres de sopa (8g)

• Vinho Tinto

• Qty. 100 mililitros (99g)

• Sal

• Qty. 7g

• Bifes

• Qty. 600 gramas (600g)

Preço