Entrecot em St. Gallen
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Cidade: St. Gallen, Zuercher Strasse 462, St. Gallen 9015, Switzerland
Um extenso cardápio do Piazza d'Arena de St. Gallen com todos os 16 pratos e bebidas, você encontra aqui na lista. Para ofertas sazonais ou semanais,...
Preço
Entrecot preço média:
17 €
Ingredientes
Demi glace
- Qty. 200 mililitros (210g)
Shallots
- Qty. 2 unidades (118g)
Pimenta preta
- Qty. 3g
Manteiga
- Qty. 100 gramas (100g)
Salsa
- Qty. 2 colheres de sopa (8g)
Vinho Tinto
- Qty. 100 mililitros (99g)
Sal
- Qty. 7g
Bifes
- Qty. 600 gramas (600g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.