Cogumelos Assados em Glienicke
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Cidade: Glienicke, Schönfließer Straße 82, 16548 Glienicke/Nordbahn, Germany
"Sehr empfehlenswertes Steakhouse. Wir haben es seit vielen Jahren besucht. Das Essen ist ausgezeichnet und es gibt eine große Auswahl an Fleisch, Fisc..."
Preço
Cogumelos Assados preço média:
7 €
Ingredientes
Alho
- Qty. 1 cabeça (50g)
Suco de Limão
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Água
- Qty. 2 colheres de chá (10g)
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Sal
- Qty. 0.5 colher de chá (3g)
Óleo de canola
- Qty. 0.75 xícara (164g)
Farinha de Uso Geral
- Qty. 0.25 xícara (31g)
Farinha de Centeio
- Qty. 0.25 xícara (26g)
Sal Kosher
- Qty. 6g
Pimenta preta
- Qty. 3g
Gemas de Ovo
- Qty. 3 unidades (40g)
Creme Pesado
- Qty. 1 xícara (238g)
Amido
- Qty. 0.5 xícara (64g)
Cogumelos
- Qty. 8 onças (227g)
Manteiga
- Qty. 1 colher de sopa (14g)
Microverdes
- Qty. 1 xícara (33g)
Aioli
- Qty. 0g
Avaliação
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