Cavala Grelhada em Carlton

Gostavas de saber todos os locais de Carlton e de todo o mundo onde podes comer Cavala Grelhada? O nosso mapa interativo mostra todos os restaurantes à tua volta que oferecem este prato para comer ou para take away.

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Cavala Grelhada

Preço

Ingredientes

• Gema de ovo

• Qty. 1 unidade (17g)

• Mostarda de Dijon

• Qty. 2 colheres de sopa (31g)

• Vinagre de vinho branco

• Qty. 1 colher de sopa (15g)

• Açúcar refinado

• Qty. 1 colher de chá (4g)

• óleo de girassol

• Qty. 0.5 xícara (109g)

• Endro

• Qty. 1 colher de sopa (1g)

• Sal kosher

• Qty. 6g

• Pimenta

• Qty. 3g

• Azeite de Oliva Extra Virgem

• Qty. 0.25 xícara (54g)

• Alho

• Qty. 2 cravo (6g)

• Rosmaninho

• Qty. 3 colheres de sopa (5g)

• Raspa de limão

• Qty. 0.5 colher de chá (1g)

• Cavala espanhola

• Qty. 4 Filés (748g)