Hambúrguer De Frango
Ingredientes
Mostarda
Qty. 2 colheres de chá (10g)
Gema De Ovo
Qty. 1 unidade (13g)
Ovo
Qty. 1 unidade (43g)
Dijon
Qty. 2 colheres de chá (10g)
Suco De Limão
Qty. 2 colheres de sopa (31g)
Alho
Qty. 1 dente de alho (3g)
Óleo Vegetal
Qty. 1 xícara (224g)
Azeite Virgem Extra
Qty. 2 colheres de sopa (27g)
Sal
Qty. 9g
Pimenta
Qty. 5g
Vinho Branco
Qty. 2 colheres de sopa (29g)
Frango
Qty. 0g
Carne De Frango
Qty. 1 libra (454g)
Cenoura
Qty. 0.5 xícara (61g)
Batata Doce
Qty. 0.5 xícara (67g)
Shallots
Qty. 3 unidades (120g)
Água
Qty. 2 colheres de sopa (30g)
Salsa
Qty. 2 colheres de sopa (8g)
Gengibre
Qty. 2 colheres de chá (4g)
Sementes De Papoila
Qty. 1 colher de chá (3g)
Pães De Hambúrguer
Qty. 4 unidades (176g)
Tomate
Qty. 4 fatias (108g)
Alface
Qty. 4 folhas (20g)
Preço
Hambúrguer De Frango preço média:
7 €