Molho De Lagosta em Bourne
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Preço
Molho De Lagosta preço média:
5 €
Ingredientes
Lagostas
- Qty. 1 Lagosta (150g)
Grãos de pimenta
- Qty. 8g
Azeite Virgem Extra
- Qty. 3 onças (85g)
Cebola Branca
- Qty. 1 unidade (150g)
Cenoura
- Qty. 1 unidade (61g)
Aipo
- Qty. 1 talo (40g)
Purê de tomate
- Qty. 1 onça (28g)
Aguardente
- Qty. 0.5 xícara (112g)
Páprica
- Qty. 0.25 colher de chá (1g)
Pimenta Caiena
- Qty. 0.25 colher de chá (0g)
Farinha
- Qty. 2 colheres de sopa (16g)
Anis-estrelado
- Qty. 1 peça (2g)
Caldo
- Qty. 2 quartos (1,920g)
Bouquet Garni
- Qty. 28g
Funcho
- Qty. 1 cabeça (234g)
Manteiga
- Qty. 2 colheres de chá (9g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.