Otak-Otak
Ingredientes
Cavala Espanhola
Qty. 500 gramas (500g)
Farinha De Tapioca
Qty. 4 colheres de sopa (30g)
Shallots
Qty. 3 unidades (177g)
Alho
Qty. 4 cravo (12g)
Creme De Coco
Qty. 250 mililitros (254g)
Claras De Ovo
Qty. 2 unidades (53g)
Açúcar
Qty. 1 colher de chá (4g)
Sal
Qty. 0.5 colher de chá (3g)
Pimenta Branca
Qty. 0.5 colher de chá (1g)
Cebolinha
Qty. 4 colheres de sopa (24g)
Banana
Qty. 12 unidades (1,388g)
Pimentas Vermelhas
Qty. 3 unidades (135g)
Vinagre
Qty. 1 colher de chá (5g)
Água
Qty. 1 xícara (237g)
Preço
Otak-Otak preço média:
6 €