Papadão

Perfeito, o brot que comemos na semana passada em um restaurante indiano e infelizmente ficamos encantados em assar um pouco de manga comprida, mas vamos experi... ler mais Perfeito, o brot que comemos na semana passada em um restaurante indiano e infelizmente ficamos encantados em assar um pouco de manga comprida, mas vamos experimentar e relatar lg maren

Sempre encontro algo problemático. aqui estão obviamente significados de tassen muito grandes, porque com a quantidade de farinha de dois pelo menos um tassen l... ler mais Sempre encontro algo problemático. aqui estão obviamente significados de tassen muito grandes, porque com a quantidade de farinha de dois pelo menos um tassen ligeiramente acima da média surge um pouco mais do que uma mordida. Precisei de cerca de duas vezes mais farinha de tassen do que o indicado para produzir uma massa razoavelmente seca e processável, e mesmo assim foi uma verdadeira luta devido à extrema pegajosidade da massa, que só poderia ser vencida com a ajuda de muito óleo. de hauchthin não poderia estar falando, mais de 1-2 mm. também de bom gosto não era tão revelador agora. da próxima vez que comprar os papadams acabados no inder, dentre os muitos, são deliciosos e bem finos.

Olá pessoal, fiz esse brot pela primeira vez hoje e tive minhas dificuldades iniciais. mais farinha? mais óleo? na verdade, achei o teig perfeito e conforme des... ler mais Olá pessoal, fiz esse brot pela primeira vez hoje e tive minhas dificuldades iniciais. mais farinha? mais óleo? na verdade, achei o teig perfeito e conforme descrito. Lembrei de um truque da minha mãe na hora de assar. como somos apenas dois, peguei metade da farinha e água (porque tem um sabor melhor, mas muito mais sabor indiano). Untei levemente o papel manteiga, depois coloquei um filme refogador por cima e estendi a massa bem fininha. Em seguida, repeti novamente, de modo que nós (facilmente presos com a faca e depois quebrados) tínhamos oito papadams quadrados com um sabor totalmente delicioso. muitos amores graças à receita! requer alguma experiência e rumprobiererei (múltiplos também ajuda a provar por aí)! então funciona. doce tina