Papadão em Erlangen
Preço
Ingredientes
Farinha de pastelaria
- Qty. 250 gramas (250g)
Ferro
- Qty. 0.5 unidade (4g)
Sal
- Qty. 0.5 colher de chá (3g)
Água
- Qty. 125 mililitros (125g)
Azeite
- Qty. 5 colheres de sopa (68g)
Sementes de Cominho
- Qty. 1 colher de chá (2g)
Sal marinho
- Qty. 4g
Ovas de truta
- Qty. 200 gramas (200g)
Salsa
- Qty. 7g
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.
perfeito, o brot que comemos na semana passada em um restaurante indiano e infelizmente ficamos encantados em assar um pouco de manga comprida, mas vamos experimentar e relatar lg maren
Sempre encontro algo problemático. aqui estão obviamente significados de tassen muito grandes, porque com a quantidade de farinha de dois pelo menos um tassen ligeiramente acima da média surge um pouco mais do que uma mordida. Precisei de cerca de du...
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Olá pessoal, fiz esse brot pela primeira vez hoje e tive minhas dificuldades iniciais. mais farinha? mais óleo? na verdade, achei o teig perfeito e conforme descrito. Lembrei de um truque da minha mãe na hora de assar. como somos apenas dois, peguei ...
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