Pav Bhaji
Ingredientes
Qty. 0.5 xícara (112g)
Qty. 2 colheres de chá (6g)
Qty. 1 colher de sopa (9g)
Qty. 1 xícara (160g)
Qty. 2 colheres de chá (4g)
Qty. 1 xícara (149g)
Qty. 2 xícaras (214g)
Qty. 1 xícara (145g)
Qty. 1 xícara (110g)
Qty. 4 unidades (852g)
Qty. 3 colheres de sopa (18g)
Qty. 16g
Qty. 1 colher de sopa (15g)
Qty. 8 unidades (688g)
Qty. 0.5 colher de sopa (7g)
Qty. 0.25 xícara (40g)
Qty. 0.25 xícara (4g)
Preço
Pav Bhaji preço média:
4 €
Avaliação
Sou novo na culinária indiana, mas fiz isso cerca de 6 vezes. Da última vez, finalmente fiz tudo de acordo com as direções e sua personalidade se destacou.
Fiquei muito próximo desta receita e foi maravilhosa. A minha saiu seca e sem molho (diferente da foto), então adicionei um quarto de um tablete de manteiga e um pouco de creme de leite e amassei os legumes.
Completamente delicioso! Algumas dicas importantes: use batatas pequenas ou será muito e terá um gosto mais parecido com aloo gobi. Eu usei 4 batatas brancas muito pequenas.