Pizza De Atum
Ingredientes
Água
Qty. 3 xícaras (710g)
Arroz
Qty. 2 xícaras (390g)
Vinagre De Arroz
Qty. 1 colher de sopa (15g)
Sal Kosher
Qty. 1.5 colheres de chá (7g)
Açúcar Granulado
Qty. 1 colher de chá (4g)
Maionese
Qty. 2 colheres de sopa (29g)
Pasta De Wasabi
Qty. 2 colheres de chá (5g)
Óleo De Amendoim
Qty. 3 colheres de sopa (41g)
Salmão Defumado
Qty. 4 onças (113g)
Atum
Qty. 6 onças (170g)
Abacate
Qty. 1 unidade (201g)
Pimenta Jalapeño
Qty. 1 unidade (14g)
Gengibre
Qty. 2 colheres de sopa (12g)
Soja
Qty. 0.25 xícara (47g)
Ponzu
Qty. 2 colheres de sopa (28g)
Sementes De Gergelim
Qty. 1 colher de chá (3g)
Preço
Pizza De Atum preço média:
7 €



