Rosbife Médio
Ingredientes
Peça De Carne De Fígado De Fogo
Qty. 3 libras (1,361g)
Sal Kosher
Qty. 2 colheres de chá (10g)
Pimenta Preta
Qty. 0.5 colher de chá (1g)
Óleo De Canola
Qty. 2 colheres de sopa (28g)
Cebola Amarela
Qty. 1 unidade (110g)
Alho
Qty. 4 cravo (12g)
Tomilho Fresco
Qty. 4 raminhos (12g)
Caldo De Carne Bovina Com Baixo Teor De Sódio
Qty. 1.5 xícaras (360g)
Worcestershire
Qty. 2 colheres de sopa (34g)
Preço
Rosbife Médio preço média:
4 €