Tikka De Salmão
Ingredientes
Salmão
Qty. 2 quilogramas (2,000g)
Sementes De Alcarávia
Qty. 10 gramas (10g)
Cúrcuma
Qty. 5 gramas (5g)
Gengibre
Qty. 20 gramas (20g)
Pimenta
Qty. 10 gramas (10g)
Iogurte
Qty. 0.5 quilograma (500g)
Óleo
Qty. 30 gramas (30g)
Suco De Limão
Qty. 100 gramas (100g)
Sal
Qty. 16g
Preço
Tikka De Salmão preço média:
13 €
Avaliação
Estes foram os aperitivos perfeitos para a nossa festa de jantar.
Adicionei 1/4 de xícara de açúcar mascavo à marinada. Sabor ótimo!
Adicionei um pouco de garam masala, pó de curry e cominho de acordo com algumas sugestões. Não usei amido de milho e apenas usei óleo suficiente para cobrir o fundo da panela.